Daging se'i sapi masak Sambel Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep daging se'i sapi masak sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging se'i sapi masak sambel ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging se'i sapi masak sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging se'i sapi masak sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging se'i sapi masak sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging se'i sapi masak Sambel Ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging se'i sapi masak Sambel Ijo:

1. Siapkan 2 potong panjang daging se'i sapi diiris tipis-tipis.
2. Gunakan 3 buah cabe hijau besar diblender kasar.
3. Gunakan 3 buah serai digeprek.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk dirajang kasar.
5. Siapkan secukupnya Gula dan kaldu jamur.
6. Sediakan Mentega untuk menumis dan menggoreng daging se'i.
7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
8. Sediakan 4 buah cabe hijau besar.
9. Sediakan 10 buah cabe hijau kecil.
10. Siapkan 1 buah tomat (seharusnya tomat hijau, tapi yg ada tomat merah).
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mpasi 7 bulan menu lengkap slow cooker yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging se'i sapi masak Sambel Ijo:

1. Goreng sebentar daging se'i yang telah diiris tipis lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan cabe hijau besar yang diblender kasar, hingga air menyusut lalu masukkan mentega dan tumis hingga bumbu matang (tidak berbau langu)..
3. Lalu masukkan serai dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya..
4. Lalu masukkan gula dan kaldu jamur secukupnya (disini saya tidak pakai garam karena rasa daging se'i menurut saya sudah cukup asin). Aduk rata, koreksi rasa..
5. Masukkan daging se'i yang telah digoreng (poin 1). Aduk rata, tunggu beberapa saat..
6. Lalu angkat dan Daging Se'i Sapi Sambal Ijo siap dihidangkan 🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging se'i sapi masak Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :