Tumis Tahu kucai. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Setelah itu masukkan cabe iris, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan lain. Tumis tahu toge kucai siap disajikan.
Tidak hanya itu, kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan terasa lebih gurih.
Anda patut membuat tumis tahu campur kucai ini di rumah sebagai menu makan bersama keluarga.
Nikmatnya Santapan Tumis Tahu Daun Kucai.
Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu kucai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Setelah itu masukkan cabe iris, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan lain. Tumis tahu toge kucai siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu kucai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tahu kucai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tahu kucai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu kucai menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tahu kucai:
- Ambil 1 pack tahu, potong kotak.
- Ambil 1 ikat kucai, potong memanjang.
- Sediakan 1 siung bawang merah ukuran besar, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 3 buah cabe rawit, iris.
- Siapkan 1 cm jahe, iris halus.
- Sediakan 1 sdm ebi, cuci bersih.
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Jamur Tiram Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kucai atau lebih dikenal daun kucai adalah tanaman sejenis bawang-bawangan yang biasa digunakan pada kuliner Asia seperti Hongkong dan Jepang. Namun tak jarang masakan Indonesia pun memanfaatkan daun kucai sebagai pelengkap masakan, antara lain nasi lengko (Cirebon) dan toge goreng (Bogor). Dengan melihat manfaat yang dimiliki oleh kucai, tidak ada salahnya anda mencoba mengolah sebuah sajian sedap dengan bahan dasarkucai. Jika anda memang teratrik dan berniat hidangan bahan kucai, maka silahkan untuk mencoba menu berikut, yakni tumis taoge tahu kucai.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu kucai:
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih, jahe dan cabe, tumis sampai harum, masukkan ebi, masak Sampai matang dan harum.
- Masukkan kucai, tambah kan air sedikit, masak sampai matang.
- Masukkan tahu, aduk rata, masukkan garam lada dan kaldu secukupnya, masak sampai matang.
- Angkat dan hidangkan hangat, selamat menikmati..
Sajian ini memadukan bahan-bahan sayuran sedap dari mulai kucai, taoge serta tahu. Kucai (Allium schoenoprasum) sering dipakai dlm masakan cina, ternyata bermanfaat utk kesehatan & mengandung zat-zat gizi yg mampu mencegah penyakit HIPERTENSI, menurunkan kadar kolesterol darah, antioksi, antibiotik, antikanker & antibakteri. Selain itu cara mengolah Kucai cukup mudah berikut resepnya.. . Tumis Tahu Kucai dan Bawang Putih (Simple Stir-fry Garlic Chives with Fried Tofu. Langkah Pengolahan Tumis Kucai Tahu Hidangan Paling Sedap dan Menggugah Selera Namun Praktis nan Sederhana Cara Mengolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu kucai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :