Mangut ikan asap. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.

Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini.

Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan asap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut ikan asap:

1. Siapkan 3 pot ikan asap.
2. Siapkan 3 bh tahu putih pot2 goreng sebntar.
3. Gunakan 1 bgks santan (ka**).
4. Siapkan 1 bh tomat.
5. Ambil 5 bh cabe hijau pot serong kasar (bsa gnti rawit utuh).
6. Sediakan Daun bawang & daun jeruk.
7. Gunakan bumbu halus.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 btr kemiri.
11. Sediakan 3 bh cabe merah.
12. Ambil 10 bh cabe rawit.
13. Gunakan ketumbar.
14. Gunakan jinten.
15. Gunakan pala.
16. Gunakan kayu manis.
17. Siapkan kunyit.
18. Gunakan kencur.
19. Gunakan laos.
20. Gunakan garam & penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Masak mangut ini gampang banget dan ga pake byk ngotorin perabot dapur loh saya pake resep dari Justtryandtaste Blogspot yuk di buka. makasi mb endang. Rasa jangan ditanya sedapnnyyyaaa. bikin aja deh heheheh Membuat ikan asap di rumah dan mangut lele asap yang sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan asap:

1. Cuci bersih ikan asap buang/potong tusuknya seukuran daging ikan.
2. Haluskan bumbu lalu tumis hg harum,, masukkan irisan tomat & daun jeruk aduk rta....
3. Tambhkan air kurleb 750 ml msak hga mendidih.......
4. Masukkan tahu & ikan asap, cabe hijau/ rawit utuh, aduk rata lalu tambhkan santan masak hg bumbu meresep.
5. Koreksi rasa tambahkn penyedap,, lalu masukkan irisan daun bawang lalu matikn kompor.
6. Hidangkan panggang mangut dg taburan bawang goreng..... 😊😊.

Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :