Sambal goreng kentang ati ayam. Sambal goreng ati akan jadi pelengkap sempurna untuk ketupat dan opor ayam. Berikut resep sambal goreng ati yang istimewa buat lebaran. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete enak lainnya.
Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.
Pedas dan gurih dari sambal goreng kentang memang cocok jadi menu pendamping ketupat lebaran.
Dengan berbagai bahan #FreshlyHandpicked yang bisa dibeli dari HappyFresh, kamu pasti nggak akan menyesal nyobain resep sambal goreng kentang ati ayam di bawah ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati akan jadi pelengkap sempurna untuk ketupat dan opor ayam. Berikut resep sambal goreng ati yang istimewa buat lebaran. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ayam memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Gunakan secukupnya Siapkan bumbu merah.
- Sediakan Kentang ukuran besar 2,potong kotak, cuci bersih, goreng.
- Gunakan Hati sapi sekitar 4,rebus, potong kotak dan goreng 1/2 matang.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Fiber cream setengah gelas. Bisa pake santan 1 sachet.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Roti Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa. Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng. Dibeberapa kota di Jawa Timur, masakan ini sering dijadikan resep wajib untuk acara selamatan atau kendurian. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Tumis sebentar bumbu merah.
- Masukkan fiber cream atau santan. Aduk² hingga mendidih.
- Masukkan potongan hati, aduk sampai bumbu tercampur.
- Masukkan potongan kentang, aduk sampai semua tercampur rata.
- Tambahin garam, kaldu jamur dan gula. Aduk terus sampai kering. Bisa agak basah kalau suka yang basah. Sesuai selera yaa....
- Jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng, hidangkan dengan nasi hangat. Mantap!!!.
Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah.. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan. Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor. Sedangkan pada hari raya Idul Adha, sambal goreng biasanya dibuat dengan ati sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :