Ayam Goreng Telur (ala masakan padang). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang (telur) enak lainnya. Resep Ayam Goreng Telur (ala masakan padang).

Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Oh ya, jika anda tak punya banyak telur bebek, anda bisa kombinasikan telur bebek dengan telur ayam, nih.

Sedang mencari ide resep ayam goreng telur (ala masakan padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur (ala masakan padang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur (ala masakan padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng telur (ala masakan padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang (telur) enak lainnya. Resep Ayam Goreng Telur (ala masakan padang).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng telur (ala masakan padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur (ala masakan padang) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telur (ala masakan padang):

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Ambil Secukupnya garam (tergantung selera).
4. Ambil Air.
5. Sediakan Bumbu Halus.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Ambil 2 ruas jahe.
9. Sediakan 2 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 ruas lengkuas.
11. Siapkan 1/2 sdt merica.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam (gulai kurma ayam) yang Enak Tips Anti Gagal

Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu isi dengan bahan telur. Goreng telur hingga matang di kedua sisinya. Mudah sekali tinggal potong potong aduk aduk campur rata sreng goreng selesei. Jika penasaran ini resepnya yaaa : Telur Dadar ala Rumah Makan Padang.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur (ala masakan padang):

1. Cuci bersih ayam, kemudian masak dengan air (fungsinya untuk menghilangkan kotoran2 pada ayam), kemudian buang airnya.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam ayam dan tambahkan air (kurang lebih sampai ayam terendam setengahnya) tambahkan garam.
3. Ungkep ayam sampai air ungkepan sisa sedikit kemudian sisihkan ayam ke pinggir wajan/penggorengan.
4. Masukkan 1 butir telur ke dalam sisa ungkepan aduk cepat agar telur tidak menggumpal kemudian campur dengan ayam.
5. Masak lagi sampai air ungkepan kering. Setelah air kering bisa langsung digoreng atau bisa juga disimpan di kulkas.

Minyak goreng yang dipergunakan untuk menggoreng dalam jumlah yang secukupnya. Masakan yang memiliki bentuk yang menyerupai martabak telur, lebih kaya rasa dan lebih tebal dari telur biasa ini memang enak sekali. Sangat cocok disajikan dengan nasi putih yang hangat dan pulen. Jika dirumah makan Padang, telur dadar Padang ini biasanya disajikan dengan sambal hijau atau sambal merah beserta dengan lalaban yang menemaninya. Panaskan wajan dengan minyak, goreng telur sampai matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur (ala masakan padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :