Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap. Resep Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Asap Tahu Tempe enak lainnya. Mangut ikan asap tahu petai Desi I Pontianak, Kalimantan Barat.
Mangut kepala manyung tahu tempe. kepala manyung (sudah diasap), tempe, tahu, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah Dapur Bunda Rafika. Ayo masak menu sehat untuk keluarga di dalam kondisi wabah penyakit kaya gini. Jadi masak menu sehat untuk keluarga dan menu bekal untuk suami kerja.
Anda sedang mencari ide resep mangut rebung tahu tempe dan ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut rebung tahu tempe dan ikan asap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Asap Tahu Tempe enak lainnya. Mangut ikan asap tahu petai Desi I Pontianak, Kalimantan Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut rebung tahu tempe dan ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut rebung tahu tempe dan ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut rebung tahu tempe dan ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap:
- Ambil 1/4 kg rebung yang sudah di iris tipis.
- Siapkan 4 buah tahu kuning, potong jadi 4.
- Ambil 1 papak tempe, potong dadu.
- Ambil 5 buah ikan asap.
- Siapkan 100 ml santan.
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis.
- Ambil Gula dan garam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kerupuk Nasi Renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.
Langkah-langkah membuat Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap:
- Rebus rebung terlebih dahulu. Sampai mendidih lalu buang airnya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas.tumis hingga harum. Lalu masukan air secukupnya..
- Masukan rebung, tahu, tempe, dan ikan asap. Bumbui dengan gula dan garam. Tunggu sampai mendidih dan air agak berkurang..
- Masukan santan. Aduk rata hingga mendidih. Cek kembali rasanya. Sekitar 5 menit setelah mendidih. Matikan api..
- Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng. Yummmmmy.
Beberapa buah Tahu dan Tempe (dipotong segitiga) Segenggam ale (kalau bisa ale kemplang baunya lebih sipppp) Segenggam pete dipotong potong. Cara membuat : Bumbu - bumbu tadi diulek kecuali lengkuas, cabe ijo dan jeruk purut Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Saat sudah mulai mendidih tambahkan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut rebung tahu tempe dan ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :