Daging Ayam masak Saus Tiram. Masak ayam saus tiram hingga matang. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan.
Goreng daging ayam hingga setengah matang saja. Jika sudah, segera matikan kompor dan tiriskan. Selanjutnya, kurangi takaran minyak di dalam wajan.
Lagi mencari ide resep daging ayam masak saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging ayam masak saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ayam masak saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging ayam masak saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masak ayam saus tiram hingga matang. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging ayam masak saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Ayam masak Saus Tiram memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Ayam masak Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg Ayam dada fillet.
- Ambil 1/2 potong Bawang bombay.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 1-2 sdm Saos tiram.
- Gunakan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Saos pedas.
- Sediakan 1 sdt Kecap asin.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur totole.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 bks kecil Merica ladaku.
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm Minyak goreng (untuk menumis).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat Kentang Lembut dan Crunchy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai sampai harum. Masak daging ayam dengan saus tiram. thewoksoflife.com. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Ayam masak Saus Tiram:
- Potong daging ayam fillet kecil-kecil sesuai selera, cuci bersih air mengalir, tiriskan. Lumuri dengan jeruk nipis..
- Potong2 bawang putih & bawang bombay..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam yang sudah di lumuri jeruk nipis, kemudian tumis-tumis, dan tambahkan sedikit air, aduk-aduk..
- Masukkan kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, saos pedas, kecap asin, merica. Cek rasa. Bila dirasa kurang asin, tambahkan garam. Aduk- aduk merata..
- Aduk-aduk dan tunggu sampai air kuah "asat" dan daging ayam berwarna kecoklatan..
- Sajikan..
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Resep ayam saus tiram yang satu ini menjadi sangat spesial karena kenikmatan bumbu yang meresep hingga kedalam daging ayam membuat kita semakin berselera saat menyantapnya. Masukan ayam yang sudah tercampur tepung basah ke tepung kering. Cubit-cubit daging ayam agar tepungnya bisa kriwil. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging ayam masak saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :