Ikan Kembung Goreng.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng:
- Gunakan 6 ekor ikan kembung.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan bumbu marinasi ikan.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis (ambil sari/airnya).
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Gunakan Sejempol laos.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Biji salak rainbow🌈 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng:
- Bersihkan ikan, siapkan bahan, lumuri dengan bumbu marinasi (air jeruk nipis dan garam), biarkan selama 15 menit. Kemudian bilas lagi ikannya dengan air mengalir..
- Ulek bumbu halus, iris ikan di sisi-sisinya (3 irisan) agar bumbu meresap, kemudian balurkan bumbu halus ke ikan hingga merata, diamkan lagi selama 15 menit..
- Panaskan minyak di wajan, goreng ikan hingga keemasan sisi-sisinya, tiriskan dan siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :