Sate kikil bumbu kacang. Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Sate kikil ini bisa dinikmati dengan lontong dan sambal sesuai selera. Sate kikil merupakan salah satu makanan favorit yang terbuat dari bahan dasar kulit binatang disertai dengan bumbu kacang yang khas.
Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas.
Sate kikil bumbu kacang Sedang mencari ide resep sate kikil bumbu kacang yang unik?
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Sedang mencari inspirasi resep sate kikil bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kikil bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kikil bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Sate kikil ini bisa dinikmati dengan lontong dan sambal sesuai selera. Sate kikil merupakan salah satu makanan favorit yang terbuat dari bahan dasar kulit binatang disertai dengan bumbu kacang yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kikil bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kikil bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate kikil bumbu kacang:
- Sediakan 500 gr kikil, rebus hingga empuk.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Ambil 100 gr kacang tanah.
- Ambil 3 bh cabe hijau, iris serong.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (1sdm asam jawa+1 sdm air).
- Sediakan 1 sdm gula jawa, disisir.
- Gunakan 3 sdm fibercream.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Daun Jeruk yang Enak Tips Anti Gagal
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Rebus kikil dengan daun salam, serai, dan garam sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Sate kikil bumbu kacang:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Goreng juga kacang tanah sampai matang. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kacang tanah. Sisihkan..
- Potong2 kikil yang sudah direbus hingga empuk.
- Tumis cabe hijau, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
- Masukkan kikilnya, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air asam, fiber cream, garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica bubuk.
- Tambahkan 300 ml air. Masak dengan api sedang sampai bumbu terserap dan air menyusut. Angkat. Tusuk dengan tusukkan sate. Bakar sebentar. Sajikan dengan bumbu kacangnya.
Goreng cabai rawit, bawang putih, dan kemiri. Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) Ratna Wijayanti. "Hmm, kikil lagi kikil lagi." Yup, begitu komentar keponakanku, Leka, ketika aku sedang menyiapkan bahan-bahan untuk dimasak hari ini, hehehehe. Jika kemarin aku sudah memberitahu resep masakan tentang Sop Kikil dan Sate Ayam, maka kali ini adalah kombinasinya, yaitu Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika. Oke deh, ayo kita mulai acara panggang-panggang satenya, hehehehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kikil bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :