Ayam rica-rica daun kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Hehehe… Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam boiler.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 3 ikat kemangi.
4. Gunakan 1 btg serai (geprek).
5. Ambil seruas lengkuas (geprek).
6. Siapkan 7 lbr daun jeruk.
7. Ambil 1 btg daun bawang.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Gunakan Garam, kaldu jamur.
10. Siapkan 1 sdm gula merah (disisir).
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Gunakan 6 bh bamer.
13. Gunakan 2 siung baput.
14. Sediakan 8 bh cabe merah.
15. Ambil 20 bh cabe rawit *selera.
16. Gunakan 2 btr kemiri.
17. Sediakan Sejempol jahe & kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Jamur Tiram Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 1 jam -/+..
2. Goreng cabe merah, rawit, baput, bamer, hingga layu. Lalu blender halus bersama bumbu lainnya..
3. Beri minyak aga banyak, -/+ 5 sdm.. panaskan. Masukan bumbu halus. Lanjut masukan serai, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu masukan gula merah. Aduk hingga tercampur..
4. Beri sedikit air -/+ stengah gelas kecil. Lalu masukan garam & kaldu. Cek rasa. Masukan ayam. Masak hingga matang. Balik sisi ya klo airnya g rata dgn ayamnya. Menit akhir stelah ayam sdh matang. Masukan daun bawang & kemangi. Sajikan..

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas • Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi Agnes Reni Rosalina Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk. Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :