Semur Ayam Kecap Berempah. Selain Opor ayam, semur ayam merupakan salah satu sajian spesial hari raya menu lebaran🤗. Selain rasa gurih dari kecap manis😋 perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi cita rasa dan aromanya, bahkan bisa juga ditambah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan. Setelah bumbu semur jadi, memasukkan daging ayam yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan dicuci bersih.
Rebus terus hingga semua bahan matang dan empuk.
Saya paling suka yang namanya semur apalagi kalau ditambah rempah-rempah selain menambah rasa nikmat dan berkhasiat untuk tubuh kita.
Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap.
Sedang mencari ide resep semur ayam kecap berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain Opor ayam, semur ayam merupakan salah satu sajian spesial hari raya menu lebaran🤗. Selain rasa gurih dari kecap manis😋 perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi cita rasa dan aromanya, bahkan bisa juga ditambah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan. Setelah bumbu semur jadi, memasukkan daging ayam yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan dicuci bersih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap berempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Berempah menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah:
- Sediakan 500 gram daging ayam, potong menurut selera.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 cm jahe digeprek.
- Gunakan 4 cm kayu manis.
- Ambil 2 butir cengkeh.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Sediakan 1 batang serai digeprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada/merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Haluskan :.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 178. Nastar Klasik yang Lezat Tips Anti Gagal
Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Dengan begitu, semua rempah dan bumbu akan meresap ke dalam ayam dan menjadikan hidangan ini terasa manis, legit, sekaligus gurih. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Cara membuat Semur Ayam Kecap Berempah:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit. Goreng sebentar hingga berubah warna, lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, beserta jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, serai dan juga daun salam hingga harum..
- Masukkan air, garam dan lada, tambahkan kaldu bubuk bila perlu, aduk rata lalu tutup wajan. Setelah mandidih tuang kecap manis serta aduk rata, selanjutnya masak sambil sesekali diaduk lalu tutup kembali sampai daging ayam menjadi empuk. Setelah matang, kemudian angkat dan tuang dalam mangkuk saji, maka semur ayam sudah siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng..
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :