Sate Ayam Bumbu Kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu.

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Ambil Bahan Dasar.
2. Gunakan 250 gr Daging ayam dada,potong dadu.
3. Siapkan 100 gr kacang tanah.
4. Sediakan 1 sdm gula merah.
5. Siapkan 200 ml air.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang metah.
10. Gunakan Bumbu halus untuk kacang.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 buah kemiri.
14. Sediakan 10 buah cabe rawit bisa kurangi.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Ambil 1 lbr daun jeruk.
17. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.

Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu,lalu siapkan daging yg telah dipotong campur dgn bUmbu halus dan sedikit kecap diamkan semalam dikulkas, keluarkan daging dan tusuk daging dgn tusukan date sampai daging habis..
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan air masak sampai mendidih,kemudian masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan,tambah kecap manis dan garam..
3. Masukkan cabe rawit sesuai selera aduk dan masak sampai menggental, lalu koreksi rasa sebelum diangkat.Kemudian di mangkuk lain ambil 3sdm bumbu kacang yg sudah matang tambahkan 1sdm kecap manis dan air..
4. Panaskan panggangan sate sampai panas,lalu panggang sate diatas grill pan..
5. Panggang sate sampai matang dan habis,angkat dan siap disajikan..

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Process all the ingredients of the Peanut Sauce in a food processor until well combined. To serve, place the Peanut Sauce on a plate, add a dash of fish sauce, drizzle generously with kecap manis, and squeeze juice of a lime. Add one of two freshly chopped red chilies in the Peanut Sauce, if you like. Cara Membuat Sate Ayam: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :