Tongkol Pindang Masak Kuning. Masak pindang begini memang bisa divariasikan macam-macam ya, nah kali ini saya buat pindang kuning ikan tongkol. Masakan ini cukup segar dan pastinya mudah dibuat, dan bagi yang sedang diet maka masakan ini cocok juga dijadikan menu diet, karena pindang ikan ini tidak menggunakan minyak sama sekali. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan. Kali ini Dapoer Dadakan berbagi resep yang sangat simpel yakni Tongkol Pindang Kuning. Resep ini sering dipakai oleh orang tua ja.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pindang masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pindang masak kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pindang masak kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol pindang masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masak pindang begini memang bisa divariasikan macam-macam ya, nah kali ini saya buat pindang kuning ikan tongkol. Masakan ini cukup segar dan pastinya mudah dibuat, dan bagi yang sedang diet maka masakan ini cocok juga dijadikan menu diet, karena pindang ikan ini tidak menggunakan minyak sama sekali. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol pindang masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pindang Masak Kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Pindang Masak Kuning:

1. Ambil 2 keranjang tongkol pindang (cue).
2. Siapkan 1 buah tomat merah, potong agak besar.
3. Gunakan 1 batang daun bawang, potong seukuran 1 ruas jari.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya.
6. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
7. Sediakan 2 ruas jati lengkuas, geprek.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
12. Ambil 1 ruas jari kunyit.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies kukus lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Ini aku berbagi resep ikan pindang tongkol kuah Santan dengan tutorial masaknya mudah"an berguna Yang guys, jangan lupa nonton sampai habis yah, Salam damai.

Langkah-langkah membuat Tongkol Pindang Masak Kuning:

1. Cuci ikan dengan air biasa, kemudian rendam dengan air panas sekitar 10-15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga sedikit kecoklatan, tidak perlu sampai garing, angkat, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, hingga harum dan bau langu hilang.
4. Tambahkan air secukupnya, masukan ikan yang sudah digoreng, tomat, dan daun bawang, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk (atau penyedap rasa) secukupnya.
5. Tutup, dan tunggu hingga air sedikit susut, koreksi rasa, angkat, sajikan.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Pindang Tongkol Bumbu Kuning Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Untuk Pindang Tongkol Bumbu Kuning ini bahan-bahannya adalah: ikan tongkol, cabai rawit, cabai merah, tomat, daun salam, serai, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas, bawang merah, air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam , dan air. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pindang masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :