Sambal Goreng Ati Sapi. Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Pilihlah hati sapi yang masih segar. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar.
Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu.
Masukkan garam, gula, air asam, dan cabai iris.
Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Pilihlah hati sapi yang masih segar. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Sapi:
- Sediakan 250 gr hati sapi, rebus.
- Siapkan 250 gr kentang, potong dadu.
- Sediakan 1 bks santan instan (@65ml).
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 biji cabe merah besar, buang biji.
- Ambil 5 biji cabe rawit merah utuh (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam kuah bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Sapi. Berikut agar lebih detail simak video cara membuatnya di bawah ini.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi:
- Potong dadu hati sapi yang sudah direbus. Dan rebus kentang hingga berkulit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan air kurang lebih 500 ml dan 1 bks santan instan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan hati sapi, kentang dan cabe utuh, sesekali aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut dan matang. Test rasa.
Nah yuk coba deh resep sambal khas nusantara lainnya di bawah ini lengkap. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :