Soto Kudus Tetelan. Resep Soto kudus tetelan syeger simpel. Kangen banget sama soto kudus buatan mama. Berhubung sekarang tinggalnya jauh bgt sama mama, jadinya mau gak mau harus bikin sendiri.
Namun, saat ini ayam bisa diganti dengan protein lain seperti daging maupun tetelan.
BACA JUGA: Resep Soto Medan Lezat dan Istimewa untuk Keluarga, Cara Masaknya Simpel.
Bahan-bahan yang dipakai serta cara membuatnya pun mudah dan bisa dilakukan dari rumah.
Lagi mencari ide resep soto kudus tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto kudus tetelan syeger simpel. Kangen banget sama soto kudus buatan mama. Berhubung sekarang tinggalnya jauh bgt sama mama, jadinya mau gak mau harus bikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus tetelan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kudus Tetelan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus Tetelan:
- Siapkan 500 tetelan sapi.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 2 Liter air.
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Sediakan PELENGKAP :.
- Siapkan Soun.
- Gunakan Tauge diseduh air panas lalu disaring.
- Sediakan Bawang putih goreng.
- Siapkan Sambal rawit.
- Ambil Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies Choco Crunch yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Soto ayam kudus tidak hanya ditemukan di daerah asalnya ( kota kudus ), bahkan di ibu kota jakarta telah banyak berdiri restoran dan warung yang menyediakan menu utama soto ayam kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto ayam kudus adalah makanan khas yang memiliki ciri khas dan cita rasa tertentu. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus Tetelan:
- Rebus tetelan selama 10 menit, lalu buang air rebusan yang pertama dan rebus kembali dengan air yang baru bersama serai, daun salam dan daun jeruk..
- Di wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
- Pindahkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan daging..
- Masak hingga daging empuk..
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan telur puyuh bacem..
Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika dihidangkan di atas meja makan? Yuk buat sendiri hidangan nikmat ini di rumah sendiri. Lihat juga resep Soto kudus daging Sapi ala bubu subandi enak lainnya. Nah.untuk resep soto Kudus versi baru kali ini.aku pakai bumbu lebih komplit dari resep terdahulu.dan memakai rempah jinten. Setelah matang.kuahnya juga langsung aku kasih sedikit kecap.dan hasilnya enak dech.udah mirip banget rasanya sama Soto Kudus yang sering aku makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :