Tumis Tahu Telur Puyuh. Tumis bumbu halus sampai harum, barulah masukkan garam. Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu telah meresap.
Resep Tumis Sayur Telur Puyuh adalah resep kolaborasi telur puyuh dengan berbagai macam sayuran.
Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini.
Selain nikmat, telur kecil juga memiliki kandungan protein yang baik bagi tubuh.
Anda sedang mencari ide resep tumis tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis bumbu halus sampai harum, barulah masukkan garam. Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu telah meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan 2 papan tahu.
- Ambil 10 butir telur puyuh.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cabe merah besar.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan air kaldu ayam (bisa ganti dgn air biasa).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Resep kuah bakso nikmat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Telur puyuh tumis - Rasa telur puyuh menjadi makanan andalan untuk berbagai olahan. Ingin dijadikan pelengkap atau bahan utama, telur puyuh tak pernah gagal untuk menggugah selera makan. Dengan bentuknya yang kecil, telur ini mudah dimakan oleh semua umur. Apalagi nutrisi yang terkandung di dalamnya juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Telur Puyuh:
- Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar. potong tahu kecil2, rebus telur puyuh. jika sudah matang, kupas lalu sisihkan..
- Goreng tahu hingga agak kering. sisihkan. lalu, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar hingga agak layu..
- Lalu beri air kaldu atau air biasa. masukkan daun salam. tambahkan air kaldu lagi jika ingin lebih berkuah. masukkan garam, gula dan kecap. cek rasa, jika sudah pas, masukkan tahu dan telur puyuh..
- Sajikan..
Koreksi rasa tumis kangkung telur puyuh, tambahkan garam, gula atau penyedap masakan secukupnya hingga rasa tumis ini pas. Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Semoga kompilasi resep masakan dari telur puyuh di atas bisa jadi referensi dan inspirasi yang bermanfaat untuk Sahabat Fimela sekalian, ya. Sekarang kita berada dalam fasa kedua. Masukkan adonan tahu hingga ¾ tinggi cetakan, letakkan satu butir telur puyuh di tengahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :