Sambal Goreng Ati. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Sambal goreng ati is a dish made of two main ingredients: beef liver and potatoes. It usually containts an additional vegetable, usually snow peas or petai (bitter bean or Parkia Speciosa).
Untuk membuatnya bahan-bahan utamanya melalui dua kali proses memasak sebelum akhirnya siap dihidangkan.
Sambal goreng ati akan jadi pelengkap sempurna untuk ketupat dan opor ayam.
Berikut resep sambal goreng ati yang istimewa buat lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Sambal goreng ati is a dish made of two main ingredients: beef liver and potatoes. It usually containts an additional vegetable, usually snow peas or petai (bitter bean or Parkia Speciosa).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati:
- Sediakan 1/2 kg ati, rebus dan potong.
- Gunakan 300 Mill air.
- Siapkan 1 genggam petai.
- Ambil 1/2 butir bawang bombai cincang,.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdm kecap lele + 1/2 saset Saori saus tiram.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Daun salam, lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Marke keju/ akar kelapa rasa keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Sapi enak lainnya. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa. Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng.
Cara membuat Sambal Goreng Ati:
- Tumis bawang bombai hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan petai..
- Tambahkan telur, aduk rata, masukkan air aduk kembali..
- Tambahkan ati yg sudah direbus, masukkan bumbu tambahan, kecap, dan Saori saus tiram,.
- Masak hingga mengental dan air surut. Siap disajikan...
Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :