Sambal goreng kentang hati sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.

Namun, yang paling baik adalah memilih hati sapi segar. Pilih yang berwarna merah tua, tidak berlubang, dan aromanya segar. Masukan hati sapi yang sudah digoreng dan dipotong dadu tadi, kemudian diaduk kembali.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi:

1. Gunakan 250 gr kentang.
2. Gunakan 250 gr hati sapi.
3. Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 sdm santan.
6. Gunakan 1 batang sereh.
7. Siapkan 1 buah cabe merah.
8. Siapkan Secuil asam jawa.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya gula merah.
11. Siapkan Secukupnya penyedap.
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur tahu MPASI yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan semua kentang goreng, seterusnya masak hingga santan menghilang dan menjadi minyak. Angkat dan sajikan; Demikianlah resep memasak sambal goreng hati sapi, paduan yang lezat untuk menambah selera makan Anda sekeluarga. Sambal goreng kentang ati - Ini cara membuat sambal goreng kentang hati sapi, pilih hati sapi segar dan tambahkan dua bumbu dapur saat merebus hati sapi. COM - Berikut ini cara membuat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi:

1. Potong hati sapi lalu rebus 10 menit, setelah itu goreng setenga matang.
2. Tumis baeang bombay, masukkan bumbu halus dan daun salam..
3. Setelah itu masukkan hati sapi tumis sebentar tambahkan irisan cabe merah masak sampai hati sapi matang. Lalu masukkan kentang yang sudah di goreng, santan dan bumbu perasa.
4. Tumis hingga air menyusut dan jangan lupa test rasa. Dan sambal goreng hati siap di sajikan.

Kali ini bukan dalam rangka lebaran atau karena ada jamuan makan maka saya memasak sambal goreng hati. Tapi dikarenakan di freezer saya ada beberapa bongkah hati sapi dan juga kentang di meja dapur. Pagi-pagi saya sempatkan menyingsingkan lengan baju untuk membuat masakan ini. Saat santan dan bumbunya sudah mendidih, segera masukkan potongan hati sapi dan kentang ke dalamnya. Aduk dan masak hingga santan meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :