Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek. Resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek. Assalamu'alaikum Hidangan lebaran yang jadi temen opor ayam, ga akan jauh jauh deh dari meja makan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya.
Selain hati bisa juga digunakan bahan lain seperti krecek sehingga menjadi sambal goreng krecek, atau menggunakan daging cincang untuk dibuat menjadi sambal goreng kreni (bola-bola daging).
Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan bahan: Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek. Assalamu'alaikum Hidangan lebaran yang jadi temen opor ayam, ga akan jauh jauh deh dari meja makan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela ayam plus krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Siapkan 500 gr hati dan ampela ayam.
- Gunakan 100 gr krecek sapi.
- Ambil 500 ml santan sedang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica butir.
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir.
- Gunakan 3 sdm bumbu dasar merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis buncis telur puyuh yang Enak Tips Anti Gagal
Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Resep sambal goreng ati ampela ayam. Ada cara masak hati ayam agar bau khasnya hilang yaitu dengan direbus dulu sebelum dimasak dengan bumbu masakan.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Cuci bersih dan rebus hati dan ampela ayam, setelah matang tiriskan lalu potong dadu..
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus, sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas dan sedikit santan, aduk sampai rata bumbunya. Masukkan potongan hati ayam dan ampela, aduk rata..
- Tambahkan santan dan masukkan krecek sapi, gula garam dan kaldu. Aduk sesekali supaya hati ayam tidak hancur. Masak sampai krecek matang. Jangan lupa tes rasa..
Selanjutnya, masak ati ampela ayam dengan bahan bumbu halus. Tambahkan santan supaya cita rasa dari sambal goreng ati lebih gurih. Masak sampai santan mendidih dan bumbu meresap. Persiapan Masak Sambal Goreng Ati untuk Lebaran, Begini Cara Kilat Bersihkan Lendir dan Bau Ati Ayam ala Chef. Sajiansedap.com - Menjelang lebaran, hidangan sambal goreng ati jadi pilihan untuk keluarga yang anti masakan bersantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :