Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu.

Anda sedang mencari ide resep ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung sedang.
2. Sediakan 20 gram tepung bumbu.
3. Ambil Bumbu Marinasi Ikan.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Ambil 5 sdm air.
9. Sediakan Bahan Sambal Dabu-Dabu.
10. Siapkan 1 buah tomat hijau.
11. Sediakan 1 buah tomat merah.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Ambil 1 cabe rawit merah.
14. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
15. Gunakan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar glowing yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu:

1. Cuci bersih ikan dari kotoran dan sisiknya. Potong menjadi 2 bagian..
2. Haluskan bumbu marinasi ikan dan tambahkan air. Kemudian marinasi ikan ke dalam bumbu krg lebih 30 menit..
3. Larutkan tepung bumbu dengan air untuk menggoreng ikan (agar tidak lengket di wajan)..
4. Panaskan minyak ke dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan ikan ke dalam wajan. Dan masak hingga ikan berubah warna keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan..
5. Iris bawang merah dan cabe rawit. Potong kecil-kecil tomat merah dan hijau..
6. Campurkan semua potongan untuk sambal dabu-dabunya tadi, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga tercampur..
7. Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian tuangkan ke dalam sambal dabu-dabu dan aduk hingga tercampur..
8. Sambal dabu-dabu dan ikan goreng siap disajikan dengan nasi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :