Pepes Tahu Jamur Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu jamur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kemangi memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Kemangi:

1. Ambil 2 buah tahu putih kotak besar.
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 200 gram jamur tiram (sobek kecil).
4. Sediakan 150 gram teri nasi.
5. Sediakan 2 butir telur.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Gunakan 10 siung bawang putih.
9. Siapkan 7 buah cabe merah.
10. Gunakan 1 ruas kunyit.
11. Ambil 3 buah kemiri.
12. Gunakan 6 potong sereh memarkan.
13. Sediakan 8 daun salam.
14. Ambil 8 buah cabe rawit iris.
15. Gunakan Daun pisang.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Ambil Kaldu jamur.
18. Siapkan secukupnya Gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi:

1. Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar saja tumis bersama jamur tiram jangan lama lama.
3. Masukan tumisan jamur dan bumbu ke tahu yang sudah di hancurkan lalu aduk rata.
4. Kemudian masukan teri nasi, garam, kaldu jamur dan gula secukupnya lalu tambahkan telur aduk kembali sampai rata lalu test rasa.
5. Siapkan daun pisang ambil satu daun salam lalu tahu, ditengah tengah tambahkan kemangi lalu tahu lagi, kemudian irisan cabai tusuk dengan lidi atau streples.
6. Lakukan sampai habis, kemudian kukus tahu -+30 menit angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :