Soto Ayam Kampung (Khas Kudus). Resep Soto Ayam Kampung (Khas Kudus). Soto adalah salah satu menu favorit di keluarga besar kami. Mulai dari mbah sampai cucu semuanya suka soto.

Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG. ceritanya smalem bingung mo masak apa buat besok. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Di Jakarta Timur, ada tempat makan soto ayam kampung gaya Kudus yang enak dan banyak toppingnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung (khas kudus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung (khas kudus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung (khas kudus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung (khas kudus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Kampung (Khas Kudus). Soto adalah salah satu menu favorit di keluarga besar kami. Mulai dari mbah sampai cucu semuanya suka soto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung (khas kudus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung (Khas Kudus) memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung (Khas Kudus):

1. Sediakan 500 gram ayam kampung.
2. Siapkan kurleb 1,5 liter air.
3. Ambil sesuai selera gula dan garam.
4. Sediakan 1 sdm kecap manis.
5. Gunakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek.
6. Siapkan 1 btg serai, geprek.
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
10. Ambil Bumbu Halus.
11. Sediakan 8 butir bawang merah (saya 9 butir).
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Ambil 2 ruas jari telunjuk kunyit.
14. Ambil 1,5 sdt ketumbar.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Siapkan 2 ruas jari telunjuk jahe.
17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten.
19. Siapkan Bahan Pelengkap.
20. Siapkan Nasi Putih.
21. Gunakan Secukupnya tauge, seduh dengan air panas.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Sediakan Sambel kemiri.
24. Siapkan Daun bawang (iris).
25. Siapkan Jeruk nipis/limau.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Suroboyo Seadanya yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sepanjang jalan Dewi Sartika yang selalu padat dengan kendaraan, ada kedai soto tradisional yang. SOTO AYAM KUDUS is feeling thankful at Soto Ayam Dan Gado-Gado Pak Marno. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung (Khas Kudus):

1. Rebus ayam kampung. Air rebusan pertama dibuang..
2. Lalu rebus lagi dengan mengganti air yg baru. Sambil menunggu air rebusan mendidih, haluskan bumbu..
3. Panaskan wajan yang sudah di beri minyak kemudian tumis bumbu halus, tambah dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. tumis2 hingga harum..
4. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan matang..
5. Tambahkan garam, kecap manis, dan gula, koreksi rasa dan matikan api, lalu angkat ayam dari panci..
6. Goreng ayam sebentar saja, angkat dan tiriskan, suwir-suwir ayam setelah agak dingin..
7. Penyajian, tata tauge dan ayam suwir, siram dengan kuah soto panas dan beri taburan daun bawang dan bawang goreng, sajikan dengan sambal dan jeruk limau. Soto ayam Kudus siap disajikan..

Soto Kudus terbuat dari daging kerbau yang dimasak dengan cara khusus sehingga menghasilkan cita rasa khas. Tetapi selain menggunakan daging kerbau, Soto Kudus juga dapat memakai daging ayam, rasanya tentu tidak kalah nikmat. Perpaduan dari gurihnya kuah Soto Kudus selalu membuat mulut ingin terus melahapnya sampai habis. Dari sekian banyaknya makanan tradisional bercitarasa enak, soto Kudus adalah yang paling sering dicari orang baik itu masyarakat lokal ataupun wisatawan asing. Menurut resepnya, menu kuliner satu ini bahannya terdiri dari daging ayam dengan aneka macam isian contoh ada tauge, seledri, irisan kol serta taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung (khas kudus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :