Ayam Panggang Madu. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!

Resepi ayam panggang madu memang menjadi kesukaan kami sekeluarga, siapa je yang tak suka bila dapat makan makanan sihat tapi sedap sesuai untuk orang yang tengah diet. Rasa ayam yang berair dan berjus dalam mulut dengan sedikit rasa manis madu dan pedas lada hitam berjaya membangkitkan selera makan kami. Masukkan madu, aduk cepat dan masak dengan api kecil hingga madu menempel dengan baik di permukaan ayam.

Sedang mencari ide resep ayam panggang madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Madu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Madu:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
3. Sediakan 2 sendok makan madu.
4. Gunakan 1 sendok teh merica bubuk.
5. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
6. Sediakan 2 sendok makan olive oil / minyak sayur.
7. Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
8. Siapkan 1/2 ibu jari jahe cincang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tim Ayam Jamur Tiram yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam juga bisa dipanggang dialat panggangan biasa. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Madu:

1. Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera, cuci bersih lalu taruh dalam wadah. Kemudian siapkan dalam mangkuk saus tomat, madu, garam, merica bubuk dan olive oil, siapkan juga bawang putih dan jahe cincang..
2. Kemudian masukan bawang putih dan jahe cincang kedalam mangkuk yang berisi madu dan saus tomat tadi. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata..
3. Kemudian tuang bumbu kedalam potongan ayam, aduk rata hingga ayam terbalurin dengan bumbu. Kemudian taruh ayam yang sudah di bumbui kedalam loyang..
4. Kemudian panggang ayam dalam oven selama 1 jam 20 menit atau sampai ayam matang, gunakan suhu sedang agar ayam matang sempurna, saya menggunakan suhu 150, setelah ayam matang keluarkan dari dalam oven. Taruh dalam wadah dan sajikan..

Peha ayam dicuci bersih, tak perlu buang kulitnya. Kemudian lap kering dengan kitchen paper towel. Masukkan bahan tumbuk halus, madu, kicap pekat, sos tiram, lada hitam kisar dan minyak bijan. Gaul rata terutama dibahagian antara kulit dan isi ayam. Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :