Soto Kudus. Soto Kudus is normally served with rice on the side but you can also serve it with rice inside the bowl of soto kudus. Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats.

Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Apabila daging kerbau sudah empuk, angkat dan tiriskan. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya.

Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Kudus is normally served with rice on the side but you can also serve it with rice inside the bowl of soto kudus. Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (sy ayam pejantan) potong².
2. Sediakan 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas.
3. Sediakan 1 btg sereh.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Gunakan 3 sdm kecap manis (sy skip).
6. Ambil Bumbu halus.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Ambil 1 cm kunyit.
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Gunakan Pelengkap.
13. Ambil 50 gr tauge buang ekornya.
14. Gunakan 1 btg saledri.
15. Siapkan 1 btg daun bawang.
16. Ambil 2 sdm bawang goreng.
17. Gunakan 4 bh sate telur.
18. Siapkan Bahan sate telur puyuh.
19. Sediakan 20 butir telur puyuh.
20. Gunakan 4 tusuk sate.
21. Gunakan 150 ml air.
22. Sediakan 4 siung bawang merah.
23. Sediakan 2 siung bawang putih.
24. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
25. Gunakan 2 lbr daun salam.
26. Ambil 1 sdm kecap manis.
27. Sediakan 4 sdm gula merah sisir halus.
28. Gunakan 1 sdt garam.
29. Siapkan Bahan perkedel.
30. Sediakan 200 grm kentang.
31. Siapkan 100 gr daging ayam cincang (sy skip).
32. Gunakan 3 siung bawang merah goreng.
33. Gunakan 1/2 sdt merica.
34. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #08 Semur Daging Kentang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Soto Kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau dipisah. Yang jadi asyik, banyak lauk pelengkap buat soto Kudus.

Cara membuat Soto Kudus:

1. Didihkan 1000ml air rebus daging ayam tambahkan sere, daun salam, lengkuas, garam dan bumbu halus masak hingga daging lunak.
2. Angkat daging ayam, goreng sebentar lalu suwir², saring air bekas merebus daging ayam (air kaldu ayam).
3. Didihkan kembali air kaldu tambahkan kecap (saya tdk pakai) aduk hingga tercampur rata masak hingga mendidih, cek rasa matang, angkat.
4. Siapkan mangkuk lalu tata nasi, ayam suwir, tauge, daun bawang, saledri, potongan wortel, tomat kemudian siram kuah taburkan bawang goreng diatasnya.
5. Sate telur : panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, salam, kecap, gula merah, garam, merica, telur puyuh, air lalu masak sampai bumbu meresap ke dlm.
6. Perkedel : campur kentang, daging ayam, bawang merah dan putih yg sdh di haluskan+ garam dan 1 butir telur yg di kocok(sisakan utk celupan perkedel) lepas aduk hingga rata lalu bulatkan, panaskan minyak goreng, celupkan perkedel ke dlm sisa kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
7. .

Ada perkedel, tempe goreng, sate jeroan, sate. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Di Indonesia, ada banyak variasi soto yang masing-masing punya ciri khas. Tanah Kalimantan Selatan sangat populer dengan Soto Banjar, sementara Sulawesi Selatan punya banyak penggemar Coto Makassar. Begitu juga dengan Soto Padang khas Sumatera Barat yang khas dengan kerupuk merah dan kaldu berempah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :