Ote ote goreng. Ote-ote merupakan jajanan yang hampir mirip dengan jajanan bakwan goreng. Ote-ote adalah jajanan khas dari Surabaya yang cukup sangat terkenal di masyarakat indonesia, ote-ote ini banyak sekali variasi isinya mulai dari udang, sayuran atau yang lainnya. Ote ote goreng Ayu Novi Pradanie.

Misalnya tepung beras untuk tekstur yang lebih garing atau tepung sagu untuk tekstur yang lebih membal. Lihat juga resep Ote Ote Sayur, Hueci/ote-ote enak lainnya. Goreng ote-ote hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Sedang mencari ide resep ote ote goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ote-ote merupakan jajanan yang hampir mirip dengan jajanan bakwan goreng. Ote-ote adalah jajanan khas dari Surabaya yang cukup sangat terkenal di masyarakat indonesia, ote-ote ini banyak sekali variasi isinya mulai dari udang, sayuran atau yang lainnya. Ote ote goreng Ayu Novi Pradanie.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ote ote goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote ote goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote ote goreng menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote ote goreng:

1. Gunakan secukupnya Tauge.
2. Sediakan secukupnya Kol.
3. Ambil 3 bungkus tepung srba guna (yg kecil).
4. Gunakan 4 sendok tepung terigu penuh.
5. Sediakan 4 biji cabe rawit.
6. Siapkan 4 siung bawang putih yg digoreng.
7. Sediakan 3 sendok (penuh) gula merah.
8. Gunakan Stg sendok makan garam.
9. Gunakan Air satu setengah gelas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 200. Sambel Goreng Ati Ampela yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tekstur ote-ote bisa disesuaikan dengan keinginan dan selera dengan cara menambahkan tepung lain selain terigu. Saat menggoreng ote-ote selalu gunakan minyak banyak dan api sedang. Pastikan mencelupkan sendok sayur dalam minyak panas sebelum mengisi dengan adonan. Bakwan a.k.a Ote-Ote Krispy di luar lembut di dalam. tepung terigu pr otein rendah • tepung beras • margarin, dicairkan • Kol secukupnya, diiris • Wortel secukupnya, potong korek api • Tauge • daun bawang, diiris • Daun seledri secukupnya, diiris. yani astuti.

Cara membuat Ote ote goreng:

1. Campur tepung serba guna dan tempu terigu, lalu aduk rata dengan satu gelas air hingga setengah mengental.
2. Campurkan kol yg sudh dipotong tipis tipis dan tauge ke dalam adonan tepung.
3. Haluskan bawang putih yg sudh digoreng dengan cabe dan gula merah, lalu tambahlan dgn satu stg gelas.
4. Rebus bumbu yg sudh dihaluskan tadi hingga mengental.
5. Tambahkan setengah jeruk nipis ke dalam sambal yg sudah direbus.
6. Goreng ote2 hingga matang.Makanan siap disajikan.

Cara Membuat Ote-ote Porong atau Heci Ayam: Buat isiannya terlebih dahulu. Campur daging ayam, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, tepung maizena, bawang perai, dan garam. Di daerah lain, ote-ote dikenal dengan sebutan bakwan sayur atau bala-bala. Sementara masyarakat Jawa Timur menyebutnya dengan istilah ote-ote. Namun, ote-ote Porong berbeda dengan jauh dari arti nama asalnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote ote goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :