Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung sambil padatkan hingga rata. goreng dalam minyak panas hingga renyah dan kekuningan. angkat dan sajikan. Kalo di Indonesia, chicken drumstick ini disebut juga ayam tulip atau ayam pentul. Chicken drumstick disebut juga ayam pentung atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tulip / chicken drumstick sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tulip / Chicken Drumstick menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Sediakan 1 Kg sayap ayam (pakai bagian atasnya saja jdi +/- 450gr).
2. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Ambil 🍗 Bahan Marinasi.
4. Siapkan 200 ml susu (me: 100 ml susu cair fullcream).
5. Gunakan 2 siung bawang putih parut (me: 1 sdt bawang putih powder).
6. Gunakan 1 SDT air perasan jahe parut.
7. Siapkan 1/4 SDT garam.
8. Gunakan 1/4 SDT lada bubuk.
9. Ambil 🍗 Bahan Baluran 1.
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Gunakan 75 gr tepung terigu (me: 50 gr).
12. Ambil 75 gr tepungvmaizena (me: 50 gr).
13. Gunakan 1/4 SDT lada bubuk (me: 1/2 SDT).
14. Ambil 1/4 SDT garam.
15. Ambil 1 SDT kaldu bubuk.
16. Sediakan 🍗 Bahan Baluran 2.
17. Gunakan 200 gr tepung panir (me: +/- 75 gr).
18. Gunakan Pelengkap.
19. Ambil Saus sambal, saus tomat, dan mayonaise.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sup lobak fish ball yang Lezat Tips Anti Gagal

Chicken drumstick ini diambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya dan digoreng dengan balutan tepung panir. Jakarta - Chicken tulip atau dikenal dengan nama ayam mawar merupakan hasil potongan sayap ayam. Bagian yang paling atas dikenal dengan nama mini drumstick.. Siapkan tepung terigu, campur dengan garam dan lada bubuk, aduk hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Cuci bersih sayap ayam yang telah dikucuri air jeruk nipis dan didiamkan selama +/- 15 menit. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya..
2. Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drumstick.
3. Siapkan bahan marinasi. Parut bawang putih dan jahe (peras ambil airnya 1 SDT). Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus..
4. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
5. Siapkan bahan baluran. Campur terigu, maizena, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
6. Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
8. Sajikan..

Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan kembali kedalam NESTUM ORIGINAL. Goreng hingga kuning keemasan, sajikan bersama mayonaise, buncis dan wortel. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk. Cara membuat: Fillet sayap ayam bagian ujungnya. Tarik ke bawah hingga membentuk tulip.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tulip / Chicken Drumstick yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :