Ote ote udang/bakwan udang. Bakwan Udang Mudah dan Garing (Ote-Ote Udang) Resep dan foto: Walentina Waluyanti - Holland. Bakwan udang atau ote-ote, di Bandung disebut bala-bala berikut ini lebih mudah dibanding bakwan udang yang pernah saya posting, klik : Bakwan Udang Bakwan udang juga lezat sebagai lauk bersama nasi dan sayuran. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah.
Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.
Sekiranya kamu tinggal di Jakarta, bisa jadi kamu bakalan jarang menemuinya.
KOMPAS.com - Ote-ote porong adalah bakwan sayur dan udang khas Porong, Sidoarjo.
Anda sedang mencari inspirasi resep ote ote udang/bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote udang/bakwan udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Udang Mudah dan Garing (Ote-Ote Udang) Resep dan foto: Walentina Waluyanti - Holland. Bakwan udang atau ote-ote, di Bandung disebut bala-bala berikut ini lebih mudah dibanding bakwan udang yang pernah saya posting, klik : Bakwan Udang Bakwan udang juga lezat sebagai lauk bersama nasi dan sayuran. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote udang/bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ote ote udang/bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ote ote udang/bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ote ote udang/bakwan udang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote ote udang/bakwan udang:
- Gunakan 1/4 kg udang segar, ukuran sedang bersihkan.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Gunakan 1 ikat kangkung,cuci lalu potong halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Kuyit bubuk,ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk,garam dan penyedap masakan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Keciput Wijen yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Adonannya terbuat dari tepung terigu campur udang, taoge, wortel, dan kol. Kamu dapat membuat gorengan khas Sidoarjo ini untuk stok camilan saat cuaca dingin. Ote ote udang/bakwan udang udang segar, ukuran sedang bersihkan • tepung terigu • kangkung,cuci lalu potong halus • bawang putih • Kuyit bubuk,ketumbar bubuk • Lada bubuk,garam dan penyedap masakan Sajikan bakwan sayur selagi hangat dengan sambal kecap atau bumbu kacang sesuai selera. Resep Bakwan Sayur Udang (Ote Ote) Picture Bakwan Sayur Udang Yang Empuk by @hanhanny.
Cara membuat Ote ote udang/bakwan udang:
- Tumbuk halus bawang putih.
- Campur semua bahan,beri air kemudian aduk rata,cicipi rasanya.
- Kemudian panaskan minyak,panaska cetakan ote ote d minyak dahulu biar gk lengket gorenganny nanti.
- Setelah cetakan sudah cukup panas,ambil adonan beri udang atasny lalu masukan k pengorengan sampai gorengan lepas sendiri dr cetakan,matang angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Bakwan Renyah Tahan Lama, Pakai Baking Soda. Cara Goreng Bakwan yang Benar agar Tidak Lembek dan Serap Minyak. Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Bedanya Ote-Ote dicetak dengan sendok sayur bulat, sendok ikut dicelup ke minyak saat menggoreng sampai adonan cukup keras untuk dilepas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote ote udang/bakwan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :