Sate Ayam Bumbu Kacang Simple.
Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Simple menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Simple:
- Siapkan Sate.
- Ambil 500 gram daging ayam.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabai besar.
- Siapkan 2.5 sdm selai kacang.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Seblak Endess yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Simple:
- Potong daging ayam fillet memanjang. Lalu beri bumbu-bumbu (garam, lada, ketumbar, kecap manis, dan kecap asin). Aduk aduk hingga bumbu merata ke ayam..
- Rendam tusukan sate di dalam air beberapa menit. Lalu tusuk tusukkan daging ayam yang sudah dibumbui tadi..
- Diamkan agar bumbu meresap (minimal 30 menit)..
- Panaskan wajan panggangan (grilled pan). Olesi dengan minyak secukupnya..
- Panggang sate hingga kecokelatan dan daging ayam matang, sambil dibolak balik..
- Untuk membuat bumbu kacang : haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, gula jawa, air asam. Lalu, tumis hingga harum. Tambahkan selai kacang. Lalu tumis hingga matang dan tambahkan air jika bumbu terasa kental. Angkat..
- Sajikan sate, dengan saus kacang, dan kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :