Tahu Cabe Garam.
Lagi mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam:
- Ambil 5 buah tahu putih tawar, ukuran sedang.
- Gunakan Secukupnya air dan garam untuk rendam tahu.
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna sajiku.
- Siapkan 30 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Tumis:.
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar, cincang kasar.
- Ambil 6 buah rawit, iris halus.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar lembut dan renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tahu Cabe Garam:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Potong-potong tahu sesuai selera, lalu rendam tahu dalam air yang telah diberikan secukupnya garam. Selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan sebentar..
- Campurkan tepung terigu dan tepung sajiku, aduk rata..
- Ambil beberapa potongan tahu, lalu balurkan tahu secara merata pada tepung sambil sedikit ditekan pelan-pelan agar tepung menempel..
- Lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan irisan cabe rawit, lada bubuk, kaldu bubuk dan sejumput garam. Aduk rata.
- Lalu masukkan tahu goreng, irisan daun bawang. Aduk rata. Oseng sebentar hingga terlihat daun bawang sedikit layu. Matikan kompor. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :