Sate Ayam Bumbu Kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).
Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Lihat juga resep Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang enak lainnya. Cara Membuat Sate Ayam : Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 1 kg dada ayam.
- Sediakan Bumbu halus marinasi ;.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit boleh ganti kunyit bubuk juga.
- Ambil 2 sdm saos teriyaki/saos tiram.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bumbu kacang :.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah yang telah dicuci bersih lalu digoreng.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 keping gula aren.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Air asam jawa.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Mentega untuk olesan panggang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pangsit Kornet Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong dada ayam kotak kecil lalu campurkan kedalam bumbu halus marinasi ayam tunggu hingga 2 jam masukkan dalam kulkas.
- Ambil tusukan sate lalu tusuk potongan ayam yang telah dimarinasi lalu panggang dan diolesi dengan mentega saat membolak balik ayam diatas panggangan.
- Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang.
- Blender kacang tanah yang telah digoreng lalu sisihkan terlebih dahulu kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kacang lalu tambahkan air secukupnya kemudian gula aren dan kecap manis lalu air asam jawa terakhir masukkan garam lalu koreksi rasa.
- Aduk semua bumbu tercampur rata kecilkan api tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak lalu matikan api.
- Bumbu kacang bisa langsung disiram diatas sate... tambahkan bawang goreng, jeruk sebagai pelengkap...
It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Sate ayam bumbu kacang tersebut siap untuk dihidangkan dengan air jeruk limau dan pelengkap. Sajikan sebagai menu hidangan yang sedap, mudah bagi anda yang dirumah serta keluarga anda. Demikianlah tadi resep cara mengolah dan memasak bumbu sate ayam. Menu ini begitu nikmat dan enak untuk anda cicipi. anda dapat mencobannya di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :