Ikan Kembung Goreng Tepung.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng Tepung:

1. Ambil 4 ekor ikan kembung.
2. Sediakan 6 sdm tepung beras.
3. Gunakan 1 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Gunakan Garam.
10. Siapkan Kaldu bubuk.
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sate Taichan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Goreng Tepung:

1. Siapkan bahan, cuci bersih ikan. Buang kepalanya dan belah memanjang jangan putus.
2. Haluskan bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air aduk rata, ambil ⅓ bagian dari bumbu. Aduk merata membaluri permukaan berwarna ikan, diamkan selama 30 menit.
3. Campurkan kedua tepung dengan sisa bumbu dan daun jeruk yang sudah dirajang. Tambahkan air agar dapat kekentalan yang pas.
4. Celupkan ikan kedalam larutan tepung secara merata, goreng dalam minyak panas hingga matang. Jangan lupa dibalik jika bagian bawah sudah mengering..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :