Bakwan sayur / heci / ote ote. Coba resep heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini.

Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.

Sedang mencari ide resep bakwan sayur / heci / ote ote yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / heci / ote ote yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Coba resep heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / heci / ote ote, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur / heci / ote ote enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur / heci / ote ote yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan sayur / heci / ote ote menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan sayur / heci / ote ote:

1. Sediakan 1/4 kol.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Ambil secukupnya Daun bawang.
4. Siapkan 2 ons kacang tanah (topping) boleh d skip.
5. Gunakan 200 gram tepung teligu.
6. Gunakan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 2 buah bawang merah.
8. Siapkan 2 buah bawang putih.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt penyedap rasa (royco ayam).
11. Ambil 150 ml air es.
12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bola-Bola Mie yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote). Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote).

Langkah-langkah membuat Bakwan sayur / heci / ote ote:

1. ~Iris tipis-tipis kol, wortel d iris memanjang seperti korek api, daun bawang d iris tipis ya say. ~ bawang merah, bawang putih,kemiri di ulek sampai halus /d bleder juga boleh say..
2. Tuang tepung teligu ke wadah yg agak besar,tambahkan bumbu yg sudah kita ulek tadi, tambahkan air es (aduk rata),stelah teraduk tambahkan juga sayuran yg sudah kita iris2 tadi ya say jangan lupa msukkan garam dan penyedap rasa, aduk2 lagi smpai tercampur semua bahan. Nyalakan kompor, isiin minyak kedalam wajan. Tunggu mendidih minyak nya baru kita cetak adonan jngan lupa kasih topping kacang tanah ya say biar cantik..... selamat mencoba cemilan simple d kala hujan..

Ntahlah apa nama umyang baku dari makanan ini. Lihat juga resep Bakwan sayur / heci / ote ote enak lainnya. Bakwan lebih seperti dadar jagung,berantakan bentuknya… tidak seperti heci atau ote ote yang bentuknya bundar Sedangkan ote ote dan heci sama,cuma mungkin beda penamaan karena tempatnya. Di lidah saya sendiri keduanya tidak memilik banyak perbedaan,hanya sekedar nama yang berbeda saja. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur / heci / ote ote yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :