Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Lightly pat the chicken dry with paper towels. Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well.
Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat. Remove chicken from skillet and set aside.
Sedang mencari ide resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese basil fried chicken wings
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese basil fried chicken wings Anda dapat menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Gunakan Ayam.
- Ambil 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Sediakan 1 jari jahe, cincang halus.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 bumbu ngohiang.
- Siapkan Jiao Yan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Ambil 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Pop Corn Asam Manis 🍲 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Heat sesame oil in skillet, then add ginger and garlic. Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. When the oil is hot and sizzling, drop in the egg. Let it sizzle and bubble up, and at the same time, splash some of the hot oil onto the top of the egg (don't flip the egg, unless you really want to).
Cara menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess. Lower chicken pieces carefully into the hot oil in batches. Heat up a clay pot on high heat and add the sesame oil.
Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :