Ayam Rica Rica. Experience Fast, Easy & Secure Flight Booking on CheapOair®. Book Your Next Trip With Ease. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Experience Fast, Easy & Secure Flight Booking on CheapOair®. Book Your Next Trip With Ease. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 7 ikat daun kemangi.
3. Ambil Potong kasar :.
4. Ambil Lengkuas (1 yang besar).
5. Sediakan Jahe (2 ruas).
6. Ambil 4 buah Kemiri.
7. Siapkan Sereh (secukupnya) makin banyak, makin enak 😉, potong halus.
8. Ambil 15 buah bawang merah.
9. Gunakan 10 buah bawang putih.
10. Siapkan Daun jeruk (secukupnya) potong lurus kecil kecil.
11. Sediakan Cabe rawit hijau (kl yang suka pedas), ulek kasar.
12. Sediakan 3 Ruas Kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar madu, bumbu meresap kedalam lhooo😍 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Cuci ayam dan beri sedikit jeruk nipis (biar amisnya hilang).
2. Bersihkan bahan-bahan yang akan dipotong kasar.
3. Untuk sereh dan daun jeruk potongnya seperti ini ya.
4. Tumis semua bahan kasar sampai wangi.
5. Setelah wangi, masukkan ayam dan aduk rata.. kemudian tambahkan air dan garam..
6. Jangan lupa ditutup, biar ayam empuk...
7. Koreksi rasa..
8. Apabila ayam sudah empuk dan air sudah menyusut. Taburi dengan daun kemangi. Tunggu sebentar, angkat lalu sajikan...

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :