Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 1 kg Ekor Ayam.
- Ambil Secukupnya Kemangi.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Ambil 3 daun Salam.
- Sediakan 3 daun Jeruk.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 10 cabe Merah keriting.
- Sediakan 6 cabe Rawit Merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 3 butir Kemiri (Sangrai).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Rica Kemangi Pedas Nampol yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi siap disajikan untuk mempercantik nya boleh ditambahkan potongan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
- Tumis Bumbu Halus sampai harum.
- Tambahkan air kurang lebih 1 liter, masukkan ayam dan masak dengan api sedang.
- Masak hingga air menyusut lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kemangi, masak sebentar cek rasa bila sudah pas matikan kompor.
- Note : Foto masak menyusul.
Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke (Hainan Chicken) Masakan Imlek Yang Cocok Untuk Diet memakai ayam pejantan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :