Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan. Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. Kebanyakan masyarakat Jawa Timur menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Saat ini sudah banyak variasi ote-ote. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut.
Anda sedang mencari ide resep bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. Kebanyakan masyarakat Jawa Timur menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Sediakan 1 bks tepung bakwan.
- Sediakan 1 pcs wortel.
- Ambil 2 sdm ayam cincang.
- Ambil 1 pcs bawang prei / bawang daun.
- Siapkan Kol / sayuran lain yg ada d kulkas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #010 Sayur Bening Kelor Jagung Muda yang Enak Tips Anti Gagal
Bagi yang belum tahu, bala-bala itu makanan khas jawa barat sejenis ote-ote di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Namun ada bedanya antara bala-bala dan ote-ote. Perbedaan yang paling kelihatan adalah dari bentuknya. Lihat juga resep Ote-Ote/Bakwan/Hongkong enak lainnya.
Cara menyiapkan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Potong2 / rajang / parut smwa sayuran sesuai selera. Taruh dalam wadah..
- Beri tepung bakwan. (Merek d sesuaikan selera ya)...
- Beri sedikit air..
- Siapkan minyak panas. Sendokin adonannya n goreng di minyak panas..
- Stelah golden brown.. Angkt tiriskan. Sajikan dgn petis.. 😁.
Bala-bala adalah sebutan orang Jawa Barat untuk bakwan. Bala-bala paling enak disantap selagi hangat, ditemani cabai rawit. Bakwan (Foto: Shutter stock) Kebanyakan masyarakat Jawa Timur menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Biasanya ote-ote khas Jawa Timur ini diberi udang di tengahnya. Keberadaan udang bikin ote-ote. enak gurih Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :