Nasi Goreng Hongkong. Resep Nasi Goreng Hongkong Ala Chef. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sudah sangat merakyat di Indonesia. Hampir diseluruh pelosok negeri ini, kita bisa menemukan berbagai macam penjual nasi goreng, dari yang penjual gerobak dorong, warung kaki lima hingga rumah makan besar ataupun foodcourt di mall-mall juga banyak yang menyajikan menu nasi goreng.

ResepMedia.com - Nasi goreng atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan nasgor adalah makanan khas Indonesia yang sudah populer di dunia internasional. Ada banyak jenis nasi goreng di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng Hong Kong. Nasi goreng Hongkong sangat lezat dan nikmat, dijamin anda dan keluarga akan merasa ketagihan ketika menyantapnya.

Lagi mencari ide resep nasi goreng hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng hongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nasi Goreng Hongkong Ala Chef. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sudah sangat merakyat di Indonesia. Hampir diseluruh pelosok negeri ini, kita bisa menemukan berbagai macam penjual nasi goreng, dari yang penjual gerobak dorong, warung kaki lima hingga rumah makan besar ataupun foodcourt di mall-mall juga banyak yang menyajikan menu nasi goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng hongkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng hongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Hongkong memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Hongkong:

1. Ambil 2 mangkuk nasi semalem dari magicom.
2. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang rendam sedikit minyak.
3. Siapkan 1/8 butir bombay ukuran kecil, iris kotak kotak kecil.
4. Gunakan 1 batang brambang prei, ambil hijaunya iris kecil kecil.
5. Siapkan 1/2 buah wortel, potong dadu.
6. Siapkan 1 butir telor.
7. Gunakan 1 potong dada ayam ukuran kecil, potong dan pisahkan tulangnya.
8. Siapkan 5 buah bakso, iris.
9. Ambil 1 sdm saus tiram.
10. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
11. Siapkan 1 sdt kecap asin.
12. Ambil 1 sdt minyak wijen.
13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Ambil Daun basil.
16. Gunakan Irisan cabe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar renyah & lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat, bahan dan bumbu nasi goreng Hongkong cukup sederhana dan praktis. Nah, untuk memudahkan anda ketika membuatnya, sebagai panduan berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat nasi goreng Hongkong khusus untuk anda. Suka kalau bikin nasi goreng yang bumbunya simpel gini. Tinggal iris cemplung tambahin kecap²an beres deh.

Cara membuat Nasi Goreng Hongkong:

1. Siapkan bahan bahan, olah bahan sesuai daftar bahan.
2. Buat campuran saus tiram, kecap ikan dan kecap asin dalam wadah, campur ke dalam nasi, aduk rata (saya suka cara seperti ini supaya hasilnya semua merata dengan nasi sebelum dimasak di wajan).
3. Tumis bombay hingga mulai layu, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil beserta tulangnya, lalu masukkan potongan wortel hingga mulai layu, baru masukkan baceman minyak dan cincangan bawang putih, tumis hingga wangi.
4. Kocok telor asal, tuang ke dalam wajan, adukdi wajan pastikan hingga matang, aduk, tambahkan irisan bakso, campur hingga merata.
5. Masukkan nasi, tahap ini saya matikan kompor atau kecilkan api hingga kecil sekali, aduk rata nasi dengan bumbu dan semua topping hingga tercampur dan warnanya berubah, besarkan api tambahkan kaldu bubuk, aduk dan koreksi rasa, terakhir masukkan irisan kecil brambang prei dan minyak wijen, campur rata.
6. Sajikan hangat hangat dengan irisan cabe dan daun basil supaya rasanya lebih seger.

Beberapa bahan aku skip dan aku ganti. Dulu waktu sekolah masak di Melbourne, resep nasi goreng ini nih yang diajarin ke semua International student kaya saya. Kayanya orang Bule mengenal nasi goreng Chinese itu versi ini. Kalau ke restaurant fast food Chinese begitu, biasanya juga jualnya nasi goreng begini sebagai ganti nasi putih. Saya sih sebutnya Nasi Goreng Hongkong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :