Sate Ikan Kembung Goreng.
Sedang mencari ide resep sate ikan kembung goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ikan kembung goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ikan kembung goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ikan Kembung Goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ikan Kembung Goreng:
- Ambil 2 ekor ikan kembung besar/500 gram.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 50 ml santan kental (saya pakai santan kemasan).
- Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 sdm munjung tepung sagu.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan secukupnya Garam,merica bubuk,kaldu jamur,gula pasir.
- Siapkan Tusukan sate secukupnya Minyak secukupnya (untuk mengoreng).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Kembung Goreng Renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sate Ikan Kembung Goreng:
- Kerok isi ikan kembung,taruh dalam wadah adonin sampai halus.masukkan telur adonin lagi sampai tercampur rata..
- Masukkan Santan,garam,gula pasir,merica bubuk dan penyedap jamur aduk lagi sampai semua tercampur rata..
- Terakhir masukkan tepung sagu aduk lagi sampai rata,dalam wadah lain taruh tepung sagu buat polesan tangan dan adonan agar tidak lengket..
- Olesin tangan dengan tepung sagu,ambil adonan taruh dalam tangan bentuk lonjong lalu tusukkan tusukan sate dan bentuk lagi dengan cara di giling di tangan lakukan sampai adonan habis (selalu pakai tepung sagu agar tidak lengket karena adonan sedikit lembek saya tidak kasih banyak tepung Karena kebanyakan tepung nanti keras).
- Panaskan minyak dalam PAN goreng tunggu minyak panas masukkan sate goreng sampai matang kecoklatan angkat dan tiriskan dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :