Bubur Ayam Pedas.

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Pedas menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Pedas:

1. Ambil 250 gr beras.
2. Siapkan 500 gr ayam fillet.
3. Siapkan 2 siung bawang putih halus (buat adonan bubur).
4. Sediakan 2 daun salam.
5. Sediakan Secukupnya daun salam.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
8. Sediakan 7 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Ambil 1 kunyit sedang.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
12. Sediakan 1 sdm lada.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdt bubuk pala.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak Coklat (terang bulan mini) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Pedas:

1. Rebus ayam dengan air 6 gelas belimbing hingga 45 menit.
2. Setelah 45 menit keluarkan ayam lalu goreng, dn sdikit kecoklstan angkat, lalu suir ayam letak ke wadah.
3. Air sisa rebusan ayam tadi, dibagi dua. Satu bagian buat bubur, dan bagian satunya buat kuah buburnya.
4. Sekarang giliran buat buburnya, masukkan beras yg telah di bersihkan kedalm panci yg berisikn kaldu ayam tadi, masukkn 1 sdm garam, 2 daun salam dan bawang putih halus, masak dan aduk terus.
5. Jika air sudah surut tapi beras masih blm hancur tambah air biasa sesuai selera kekentalannya, aduk terus hingga beras pecah halus lembut.
6. Sambil menunggu bubur, kita buat kuahnya, tumis bumbu halus masukkn daun salam lalu tuang kaldu yg di bagi tadi.
7. Setelah itu masukkn garam, lada, kecap manis 1 sdt, masak hibgga mendidih dan harum..
8. Jika buburny sudah dirasa cukup, matikan kompor.
9. Hidangkan bubur dengn kuah tadi, beri toping ayam suir, daun shop, bawang goreng, kacang goreng, sambal, dan kerupuk.
10. Bubur siap di nikmati...

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :