Bakwan Sayur/Ote Ote/Weci. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote Lagi mencari ide resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Lagi mencari ide resep bakwan sayur/ote ote/weci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur/ote ote/weci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/ote ote/weci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur/ote ote/weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur/ote ote/weci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur/Ote Ote/Weci memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur/Ote Ote/Weci:

1. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang, kupas potong memanjang.
2. Siapkan 250 gram kubis, iris halus.
3. Gunakan 50 gram tauge.
4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
5. Ambil 3 batang seledri, iris halus.
6. Ambil 1 butir telur (opsional).
7. Sediakan 5 sdm tepung terigu pro sedang.
8. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
9. Ambil 1 sdt baking powder.
10. Gunakan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 butir bawang merah.
12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
13. Ambil Secukupnya gula pasir.
14. Ambil Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya air.
16. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es cendol buah naga yang Lezat Tips Anti Gagal

Padahal bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Padahal bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur/Ote Ote/Weci:

1. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder, gula, lada, dan garam. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam campuran terigu..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensi kental sedikit cair..
3. Masukkan wortel, tauge, kubis, seledri, dan daun bawang. Koreksi rasanya. Jika telah sesuai, masukkan telur yang telah dikocok, aduk rata..
4. Panaskan minyak goreng beserta cetakan bakwan. Ambil 2 sdm adonan, letakkan pada cetakan lalu masukkan dalam minyak panas sambil sedikit digoyang hingga bakwan lepas dg sendirinya..
   
5. Sajikan selagi hangat dengan cabe atau bumbu petis..

Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang enak lainnya. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur/Ote Ote/Weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :