Mangut Iwak Pe. Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah.
Resep Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe).
Yuukk cobain yuukk, dijamin ngabisin nasi moms.
Sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut iwak pe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut Iwak Pe memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Gunakan ikan asap.
- Sediakan santan.
- Gunakan tempe.
- Ambil lengkuas.
- Siapkan 5 potong ikan asap.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan tomat hijau.
- Gunakan garam.
- Ambil gula merah.
- Siapkan 1 papan petai.
- Gunakan 8 buah cabai hijau.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Gunakan seikat daun kemangi, disiangi.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut iwak pe asap ala resep ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut iwak pe asap ala resep ibu sendiri di rumah. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Langkah-langkah membuat Mangut Iwak Pe:
- Goreng ikan asap sebentar.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang diiris hingga harum. masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan santan, didihkan. masukkan tempe, aduk. masukkan garam dan gula merah.
- Masukkan ikan asap yang sudah digoreng. tambahkan irisan tomat hijau dan petai..
- Tambahkan kaldu bubuk (jika suka). tunggu hingga santan mendidih dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Mangut iwak pe (ikan asap) siap dihidangkan.
Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe (Pari Asap) enak lainnya. Mangut adalah kuliner tradisional khas Jawa dan banyak ditemukan di kota-kota yang berada di pesisir pantai utara seperti Semarang dan sekitarnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :