Lodeh Mangut. Lihat juga resep Lodeh Mangut enak lainnya. Kadang, cinta itu mengalahkan hal-hal yang tidak kita sukai. Dari kecil, saya ngga suka aroma mangut.
Cara membuat sayur lodeh melinjo: Didihkan santan kemudian masukkan semua bumbu iris, lengkuas dan daun salam. Masukkan sayuran jagung muda, labu siem, wortel, biji melinjo dan udang kering (ebi). Masukkan gula merah, garam, daun kol dan daun melinjo.
Lagi mencari ide resep lodeh mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh mangut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Mangut enak lainnya. Kadang, cinta itu mengalahkan hal-hal yang tidak kita sukai. Dari kecil, saya ngga suka aroma mangut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh mangut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh mangut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Mangut menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Mangut:
- Ambil 2 potong ikan asap.
- Sediakan 1 buah terong.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 3 buah tahu coklat.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur (3 gram).
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mangut ikan asap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah memasak Lodeh Jipang Wortel Tempe : Bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, cabai dihaluskan. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus lalu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan wortel, jipang, daun salam. Tunggu beberapa saat masukkan santan sambil diaduk-aduk.
Langkah-langkah membuat Lodeh Mangut:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga matang (gunakan api kecil).
- Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan asap, potongan terong, tempe, dan tahu. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Masak hingga terong matang. Kemudian tambahkan santan. Aduk sebentar, matikan api..
- Lodeh mangut siap disajikan.
Jika sedang malas membongkar daging di bagian kepala ikan, Anda bisa memilih menu mangut daging ikan manyung. Tak hanya punya beragam lauk, restoran dengan racikan mangut manyung legendaris. Berlibur ke Semarang, Jangan Lupa Mampir ke Warung Mangut Belut Bu Nasimah. ID - Buat kamu yang menyukai makanan berbahan dasar belut dan kebetulan sedang berada di Kota Semarang, tentu tak akan melewatkan lezatnya Mangut Belut Bu Nasimah. Lihat juga resep Sayur 🍆 lodeh ikan mangut asap enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :