Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Resep Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang. Hari Senin biasanya malas banget, ni kebetulan lagi bikin ote-ote yang kriuk. Tapi jangan samakan dengan ote-ote diluar sana ya bun, karena ini versi saya,.
Lagi mencari ide resep bakwan sayur / ote-ote / weci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / ote-ote / weci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote / weci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur / ote-ote / weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur / ote-ote / weci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci:
- Siapkan 250 gram tepung bumbu bakwan kemasan.
- Ambil 150 gram tauge.
- Gunakan 100 gram wortel, parut kasar.
- Sediakan 1-2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Keciput yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote Lagi mencari ide resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci:
- Siapkan wadah, campur tepung dan semua sayuran, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai kekentalan sedang, tambahkan garam, aduk rata..
- Panaskan minyak di wajan, lalu panaskan sendok bakwan, masukkan adonan secukupnya, lalu goreng, biarkan sampai lepas sendiri atau bisa dilepas dengan bantuan sendok. Goreng hingga matang kuning kecoklatan, lakukan terus hingga habis. Sajikan..
Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang enak lainnya. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur / ote-ote / weci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :