Zuppa Soup. Add the chicken broth, increase the heat to high and bring to a boil. So, "zuppa" means soup in Italian. "Toscana" refers to the Tuscany region of Italy. Therefore, "Zuppa Toscana" translates to "Tuscan soup" or "Tuscan-style soup." Traditionally, this soup is made with lots of veggies, beans, potatoes, olive oil, spices, Italian bacon, and Tuscan bread (it kind of reminds me of a minestrone).
In a large stockpot, put water, bouillon, salt, red pepper flakes, garlic, and potatoes. Cook on medium heat, stirring occasionally. Sauté the sausage and onion in a skillet, until the sausage is brown, then add it to the stockpot, along with the Kale.
Anda sedang mencari ide resep zuppa soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal zuppa soup yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari zuppa soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan zuppa soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Add the chicken broth, increase the heat to high and bring to a boil. So, "zuppa" means soup in Italian. "Toscana" refers to the Tuscany region of Italy. Therefore, "Zuppa Toscana" translates to "Tuscan soup" or "Tuscan-style soup." Traditionally, this soup is made with lots of veggies, beans, potatoes, olive oil, spices, Italian bacon, and Tuscan bread (it kind of reminds me of a minestrone).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan zuppa soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Zuppa Soup memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Zuppa Soup:
- Gunakan Bahan Pastry.
- Siapkan 400 gr Puff pastry instan.
- Sediakan 1 butir telur untuk olesan.
- Sediakan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya parsley.
- Ambil Bahan Kaldu.
- Gunakan 1/2 kg dada ayam bertulang.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 7 butir merica hitam utuh.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 liter air.
- Sediakan Bahan Soup.
- Sediakan 30 gr mentega.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Gunakan 1/2 buah wortel, cincang.
- Ambil 1 buah jagung manis, pipil.
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong dadu.
- Siapkan 300 ml susu cair full cream.
- Gunakan 200 ml cooking cream.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 1/2 buah pala, parut.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt merica putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Zuppa Toscana is a vegetable and bean soup made with kale, zucchini, cannellini beans, potatoes and tomatoes, plus celery, carrots and onion. Historically, most people in the Tuscan countryside would have used affordable seasonal vegetables and beans to make their Zuppa Toscana. Transfer to a plate to drain. Add onion to pot and let.
Cara menyiapkan Zuppa Soup:
- Kaldu: rebus semua bahan kaldu hingga air menyusut setengahnya, saring. Potong dadu dada ayam yang telah direbus, sisihkan..
- Soup: blanch wortel dan jagung dalam air mendidih selama masing-masing 30 detik, lalu tiriskan..
- Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah harum, masukkan wortel dan jagung manis yang sudah di-blanch, tumis sebentar..
- Setelah wangi, masukkan tepung terigu, tumis hingga tepung matang atau sedikit kekuningan. Setelah tepung matang, masukkan air kaldu..
- Tambahkan daun seledri, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan daging ayam dan susu. Bumbui dengan pala, garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Keluarkan seledri, tambahkan cooking cream, masak dan aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Tips: untuk rasa yang lebih rich dan gurih, bisa ditambahkan 2 sdm susu bubuk.
- Pastry: keluarkan adonan dari freezer setidaknya 1 jam sebelum diplah. Potong dan pipihkan adonan sesuai dengan wadah yang akan digunakan. Tuang soup ke dalam wadah tahan panas, taburi dengan keju parut (optional). Tutup dengan adonan puff pastry, olesi dengan telur, dan taburi dengan parsley..
- Panaskan oven, panggang zuppa soup dalam oven dengan suhu 200°C selama 20-25 menit. Tips: untuk hasil yang lebih garing, panaskan oven hingga 225°C selama 5 menit, kemudian turunkan ke 200°C selama 15 menit..
- Zuppa soup siap dihidangkan.
One Pot Olive Garden Zuppa Toscana Soup! Loaded with bacon, sausage, potatoes, and kale! So delicious and filling, the whole family will love this soup! We've never met a good cause we couldn't cook for. See what we can do for yours.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Zuppa Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :