Nastar klasik renyah. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh.
Tapi nastar bentuk bulat klasik juga cantik. Jadi terserah mommies ya mau membuat nastar klasik bentuk bulat atau nastar gulung. Nastar gulung dengan resep ini teksturnya renyah dan garing.
Lagi mencari inspirasi resep nastar klasik renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar klasik renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar klasik renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar klasik renyah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar klasik renyah:
- Sediakan Selai.
- Gunakan 3 buah nanas ukuran sedang (kupas & parut).
- Gunakan 7 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan 3 batang kayu manis.
- Sediakan Nastar.
- Ambil 475 gr tepung kunci biru (boleh 460gr).
- Sediakan 2 sachet susu dancow putih.
- Sediakan 250 gr blueband cake & cookie.
- Siapkan 100 gr gula bubuk.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Ambil 1/2 sdt perisa susu (boleh di skip).
- Gunakan Olesan.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt SKM.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging Sapi semur pedas Sederhana# yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Renyahnya bisa tahan lama ya moms. Saya suka dengan nastar yang seperti ini. (Apabila suka dengan nastar yang lembut bisa lihat disini) Apabila suka dengan. Nastarnya renyah, murah meriah dapat banyak mams. Jika ingin yg lebih lumer lg teskturnya, bs tambahkan butter dg.
Cara menyiapkan Nastar klasik renyah:
- Selai : kupas dan parut nanas, masak nanas dg kayu manis hingga air susut sepenuhnya. Tambahkan gula. Aduk hingga air benar-benar susut dan gula meresap bersama nanas. Dinginkan, pulung selai nanas 3gr, simpan di kulkas..
- Mix blueband, gula, telur & perisa susu dg kecepatan rendah hingga tinggi selama 1,5 menit saja. Sekedar rata dan mengembang saja. Jangan kelamaan. Nanti adonan meleber..
- Campurkan tepung dan susu bubuk, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dg sendok nasi hingga rata..
- Pulung adonan 1 sdt (8gr), bulatkan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis2..
- Oven dg suhu rendah 30 menit. Keluarkan, angin2kan, setelah dingin olesi dg bahan olesan 2x (oles, tunggu set, ulangi oles lagi). Oven kembali dg suhu rendah agar kuning telur kering..
- Note : 1) Pastikan nastar dipanggang hingga kering ya mams.. (Bawah berwarna kecoklatan) Agar nastar tidak jamuran saat lama disimpan. 2) Gula pada selai nanasnya dimasukkan terakhir saat nanas sudah set ya mams, agar tetap cantik warnanya tidak gelap. 3) setelah gula dimasukkan, selai akan berair kembali karna gula mencair, tunggu sampai benar2 set, tp tidak terlalu kering. Karna jika terlalu kering saat dimasak, setelah dingin selai akan mengeras dan alot..
- 4) takaran gula pada selai, disesuaikan dg selera kita ya mams. Beda tingkat kematangan nanas, beda pula takaran gulanya. Bs diincip waktu membuat ya mams. 5) jangan menggunakan SKM berlebihan agar tdk bruntusan saat dioven..
Nahh terus kemarin sama bebikin nastar jugaaa.resep masih pake resep nastar renyah ya.sore atau malem saya posting ulang resepnya.mau beberes rumah dulu ya mom soalnya nda ada Art.hasil akhir bukan lumer tapi renyah yaa.renyah dalam arti ga. By ryu bakery Resep Nastar Pandan Renyah ala Koki Profesional, Kreasi Kue Nastar. Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Nastar berisi selai nanas. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Kreasi nastar dengan campuran pandan punya rasa dan aroma yang khas untuk kue kering Lebaran. KOMPAS.com - Salah satu kue klasik yang bisa dibilang wajib ada di rumah saat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar klasik renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :