Ayam sayap masak rica-rica. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba. Untuk menyajikan sayap ayam rica rica yang lebih enak, kamu dapat menggunakan bagian mana saja terutama bagian sayap ayam untuk dijadikan rica rica.
Sayap ayam, bagian dari ayam potong yang satu ini memang punya rasa daging yang lembut dengan lemak yang menambah cita rasa.
Jika dipadukan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kuat rempahnya, pasti rasanya nikmat.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sayap masak rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sayap masak rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba. Untuk menyajikan sayap ayam rica rica yang lebih enak, kamu dapat menggunakan bagian mana saja terutama bagian sayap ayam untuk dijadikan rica rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sayap masak rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sayap masak rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sayap masak rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sayap masak rica-rica menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sayap masak rica-rica:
- Sediakan 400 gr ayam bagian sayap.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang sereh geprek ujungnya.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil Secukupnya penyedap (totole).
- Ambil Secukupnya bawang daun.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi (saya lebih suka banyak kemanginya).
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan 200 ml susu cair.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe kriting (harusnya tambah cabe rawit tapi lagi ga punya).
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit (atau sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu tape kukus endes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.
Langkah-langkah membuat Ayam sayap masak rica-rica:
- Cuci bersih ayam bagian sayap, saya pakai juga perasan jeruk limo biar amisnya hilang.
- Haluskan bumbu-bumbu dengan blender atau ulekan boleh..
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan sereh. Masak sampai matang.
- Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu aduk rata tambahkan air. Masak sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan gula, garam, merica dan ketumbar juga penyedap. Koreksi rasa..
- Kira-kira bumbu sudah meresap dan ayam matang masukan susu cair, aduk pelan-pelan. Tambahkan irisan bawang daun dan daun kemangi. Tunggu sampai daun layu..
- Ayam rica daun kemangi siap dihidangkan 🤤🤤🤤🤤.
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sayap masak rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :