Pangsit Goreng ala Lek Gino.
Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino:
- Gunakan 150 gr daging ayam fillet.
- Ambil 1 sdm kecap wijen.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 btr telur ayam (tambahan dari saya).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Sediakan 2 sdm ebi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Sawi hijau.
- Gunakan Kol putih.
- Gunakan Toge.
- Ambil Bakso.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan Bawang Goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino:
- Cuci ayam, lalu Potong ayam menjadi kecil2, lalu blender dengan telur hingga halus.
- Setelah halus, tambahkan minyak wijen, saos tiram lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Setelah di aduk rata, siapkan kulit pangsit, basahi permukaan kulit lalu isi dengan adonan ayam, lipat kulit bentuk segitiga. Lakukan sampai adonan ayam habis.
- Setelah selesai di bungkus kulit pangsit, masak air sampai mendidih, beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, rebus semua pangsit yg sudah di isi ayam, rebus hingga mengapung, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan 1 btr telur dmasukan sayuran yg sudah di potong2.
- Masukan pangsit rebus, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu menyerap..
- Sajikan di piring, tabur bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng ala lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :