Ayam goreng ungkep.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep:

1. Ambil Ayam potong secukupnya.
2. Gunakan 4 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 sdm ketumbar.
5. Ambil 2 butir kemiri.
6. Siapkan 2 inci kunyit.
7. Gunakan 1 inci jahe.
8. Gunakan 1/2 sdm garam.
9. Ambil 2-4 sdm gula.
10. Ambil 1000 ml air (bisa di tambah).
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Siapkan 3 helai daun salam.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 41. Roti Maryam #31 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam goreng ungkep:

1. Cuci bersih ayam potong di sini aku pake sayap dan paha ayam.
2. Lalu blender halus bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit lalu tambahkan sedikit air dan blender sampai halus lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan tambahkan serai yg sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam lalu aduk rata.
4. Setelah itu masukan ayam potong nya dan aduk kembali lalu tambahkan air aduk aduk dan biayarkan sampai mendidih dan air menyerap.
5. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula lalu aduk kembali dan tutup rapat biyarkan air sampai menyerap dan ayam potong matang.
6. Setelah air menyerap angkat ayam potong dan pindahkan ke dalam wadah lainya bisa di simpan di dalam kulkas atau langsung goreng, krn di sini aku mau buat makan jadi aku panaskan minyak.
7. Goreng ayam sampai warna berubah setelah itu angkat dan hidangkan.
8. Ayam goreng ungkep siap di makan selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :