Otak-otak Ikan Tengiri. Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.

Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya! Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu.

Lagi mencari inspirasi resep otak-otak ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tengiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ikan tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-otak Ikan Tengiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Tengiri:

1. Sediakan 500 gr ikan tengiri giling (berat setelah digiling).
2. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 10 gr tepung maizena/tepung hunkwe (boleh skip).
4. Sediakan 3 atau 4 butir putih telur.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 250 ml santan (saya: 65 ml santan instan+air).
9. Gunakan 1 sachet merica bubuk.
10. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
11. Gunakan 1 sachet bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih ulek.
12. Siapkan Secukupnya Daun pisang untuk bungkus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie Sop daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya! Yuk, kita coba bersama resep berikut ini!

Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Ikan Tengiri:

1. Haluskan bumbu. Campur daging ikan giling dengan bumbu, aduk rata. (500 gr tengiri giling didapat dari 1 kg ikan tengiri utuh)..
2. Tambahkan putih telur, aduk rata. Masukkan daun bawang dan santan, aduk rata. Masukkan tepung dalam beberapa tahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang menyatu..
3. Tes rasa dulu ya mom, dengan cara mengambil 1 sdt adonan, bungkus daun dan panggang di atas teflon. Bila sudah pas rasanya lanjut bungkus adonan. Ambil 1 sdt adonan di atas daun pisang, gulung, pipihkan. Staples ujung2nya. Panggang dengan api kecil di atas teflon sampai daun agak gosong..
4. Sajikan otak-otak dengan sambal kacang atau sambal asam manis, tergantung selera. Rasanya laziiiiiiz👍👍👍 ga cukup satu deh..

Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Beli online. Halo semua selamat datang di channel Dapur QyBy,, Kalian bingung ingin membuat cemilan apa disaat sedang berkumpul dengan keluarga? Kenyal, tanpa bahan pengawet dan rasanya enak. Bisa di panggang pakai teflon atau pakai arang. Baca Juga : Resep Gulai Ikan Tenggiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak Ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :