Sambal goreng kentang, ati ampela. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.
Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.
Masukkan potongan kentang yang sudah digoreng.
Sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang, ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang, ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang, ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang, ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang, ati ampela menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang, ati ampela:
- Gunakan 1 kg kentang.
- Gunakan 1/2 kg ati ampela.
- Sediakan Sereh.
- Ambil Laos.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 30 ml Santan kental.
- Sediakan Gula, garam, penyedap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 cabe merah besar.
- Sediakan 7 cabe rawit kecil.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil Sejumput ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur bening gamyam(gambas bayam) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika suka, boleh menambahkan irisan buncis dan pete untuk memperkaya rasa. Jumlah cabe dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati ampela.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang, ati ampela:
- Potong kentang sesuai selera (saya dadu), rendam di air dan beri sedikit garam lalu goreng sampai matang.
- Potong ati ampela (dadu) lalu rebus dan beri sedikit garam di air rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan 2-3 sdm minyak, jika sudah masukkan garam, gula, penyedap, sereh, daun salam, daun jeruk lalu masukkan kentang goreng.
- Aduk-aduk lalu tes rasa, jika sudah pas masukkan ati dan santan, beri sedikit air lalu aduk merata.
- Tunggu sampai air menyusut sesuai selera.
Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang, ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :